Categoria Buone pratiche

Scopriamo come Salvatore Ceccarelli e Stefania Grando, pionieri in Italia delle “popolazioni evolutive”, hanno creato miscugli di grani antichi che, adattandosi ed evolvendosi direttamente in campo, potenziano la biodiversità, la resilienza climatica e promuovono pratiche agricole sostenibili.

Tema ricorrente del periodo successivo le festività natalizie sta nell’offrire una seconda vita agli alberi di Natale che hanno abbellito dimore, uffici, vie e piazze cittadine fino a pochi giorni prima. E’ il caso di chiarire alcuni aspetti affinché le buone intenzioni camminino di pari passo con lo studio e la competenza.